fbpx
Posts By :

Admin

Tacos z guacamole, kurczakiem i warzywami smuklewidelce Casa de Mexico

Tacos z guacamole, kurczakiem i warzywami

700 700 Casa del Sur

Tacosy polecają się na lunch lub imprezę. Dzięki naszym gotowym tacosom i salsie guacamole, całe danie zrobisz w niecałe pół godziny. Za przepis dziękujemy smuklewidelce.

  • Liczba porcji: 12 szt.
  • Czas przygotowania: 30 minut
  • Poziom ostrości: średnie

Składniki:

Przygotowanie:

  1. W osolonej wodzie ugotuj piersi kurczaka, ok 30 minut. Gdy lekko ostygną poszarp je widelcem na wiórki.
  2. Do każdego z tacos włóż: łyżkę guacamole, piórka cebuli, kawałki pomidorów oraz awokado. Całość skrop limonką i opcjonalnie polej ostrym sosem BBQ.
  3. Podawaj z kolendrą.
Przepis roladki z ostrym sosem BBQ z papryki Jalapeno Casa de Mexico smuklewidelce

Roladki z ostrym sosem BBQ z papryki Jalapeno

700 700 Casa del Sur

Kolejny imprezowy hit w zupełnie nowej odsłonie. Roladki z tortillą, kremowym serkiem zwieńczone ostrym sosem BBQ, który nadaje ciekawego, dymnego aromatu. Za przepis dziękujemy smuklewidelce.

  • Liczba porcji: 16 szt.
  • Czas przygotowania: 15 minut
  • Poziom ostrości: średnie

Składniki:

Posypki do wyboru:

  • Tarty ser żółty
  • Koperek/szczypiorek
  • Papryka słodka

Przygotowanie:

  1. Wrapa posmaruj serkiem, nałóż szpinak i pokrojone w paski warzywa.
  2. Skrop sosem BBQ i ciasno zawiń w rulon.
  3. Posmaruj go z zewnątrz cienką warstwą serka i obtocz w ulubionej posypce.
  4. Pokrój na małe kawałki.
Kurczak z dipem serowym deliciousplace Casa de Mexico

Kurczak z dipem serowym

700 700 Casa del Sur

Wyrazisty, soczysty kurczak z kremowym sosem serowym poleca się na imprezę andrzejkową. Tym daniem uraczysz niejednego miłośnika ostrzejszych klimatów. Za przepis dziękujemy deliciousplace.pl

  • Czas przygotowania: 30 min
  • Porcje: 4

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Opłukane i osuszone mięso polej olejem, dodaj sól, sos jalapeno, wędzoną paprykę, rozgniecioną w moździerzu kolendrę i oregano. Całość wymieszaj i ułóż w naczyniu do zapiekania. Piecz w 190℃ przez 1h.
  2. Po upieczeniu możesz opcjonalnie posypać płatkami chili. Podawaj z aksamitnym dipem serowym.
Tacosy z krewetkami i awokado

Tacosy z krewetkami i awokado

700 700 Casa del Sur

Szybkie i smaczne tacosy od jakjalubiejesc polecają się na imprezę andrzejkową lub sylwestra. Tak naprawdę każda okazja jest dobra, aby przygotować te przepyszne, chrupiące i bogate w nadzienie tacosy. Nasz ostry sos dodatkowo wzbogaci smak całej potrawy. Smacznego!

  • Czas: 20 min
  • Porcje: 4 (12 tacosów)

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Na plackach tortilli zaznacz mniejsze koła i wytnij 3 placki na każdej.
  2. Rozgnieć awokado, przypraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
  3. Kapustę poszatkuj i połącz z majonezem, sokiem z 1/2 limonki i sosem z zielonej papryki.
  4. Na oliwie z oliwek podsmaż 1-2 min oczyszczone i doprawione krewetki.
  5. Placki taco podpiecz na suchej patelni.
  6. Na plackach ułóż kolejno kapustę, krewetki, pastę z awokado, krążki marynowanej cebuli. Skrop sokiem z limonki i posyp świeżymi ziołami.

TIP: Z pozostałych skrawków tortilli możesz przygotować domowe chipsy. Wystarczy, że resztki potniesz na mniejsze części i posmarujesz marynatą z oliwy, ziół i przypraw, a następnie wszystko podpieczesz w piekarniku.

Serowe kuleczki z jalapeno i nachosami jedz.pysznie Casa de Mexico

Serowe kuleczki z jalapeno i nachosami

1024 1024 Casa del Sur

Zaskocz wszystkich na halloween i przygotuj razem z nami i Jedz.pysznie lekko pikantne serowe kuleczki z papryczką jalapeno i nachosami.

  • Czas przygotowania : 5 min
  • Ilość porcji: 2

Składniki:

Przygotowanie:

  1. Serek śmietankowy, ser cheddar i fetę zblenduj na gładką masę
  2. Papryczki jalapeno posiekaj drobno, możesz zrobić to w blenderze.
  3. Masę serową połącz z papryczkami.
  4. Zwilżonymi dłońmi formuj kuleczki, po czym schłodzić je w lodówce.
  5. Po schłodzeniu wbij do każdej kulki po dwa nachosy tworząc skrzydła nietoperza. Ułam dwa mniejsze rogi nachosa tworząc uszy. Dodaj oczy z oliwek wypełnionych serkiem kanapkowym i gotowe.
Halloweenowa tarta gotujzdiego Casa de Mexico

Halloweenowa tarta

1024 1024 Casa del Sur

Robicie imprezę na Halloween? Przygotujcie dla swoich gości tę niesamowitą iście Halloweenową tartę! Będzie smacznie, pikantnie i pysznie! Za przepis dziękujemy gotujzdiego.

  • Ilość porcji: 8
  • Czas przygotowania: 30 min + czas pieczenia
  • Poziom ostrości: 2

Składniki:

Ciasto kruche:

  • 400 g mąki pszennej – typ 450
  • 250 g masła
  • 80 ml wody
  • 1 jajko

Farsz:

Opcjonalnie do podania:

Przygotowanie:

1. W misce połącz mąkę z masłem, wodą i jednym jajkiem. W razie potrzeby podsyp mąką. Podziel ciasto na dwie części i każdą trochę rozwałkuj. Schowaj ciasto do lodówki na 30 min. Po tym czasie rozwałkuj jedną część na cienki 3 mm placki.

2. Jeden placek przełóż na papier do pieczenia i przełóż na blaszkę. Nakłuj widelcem, połóż drugi papier i obciąż kamyczkami lub fasolą. Piecz ok. 15 min w 180 st. C

3. Na patelni podgrzej oliwę i wrzuć cebulę. Smaż na złoto i dodaj czosnek. Smaż chwilę i dodaj mieszankę przypraw. Chwilę smaż i dodaj tofu lub mięso. Tofu smaż 3-5 min, mięso ok. 10. Dodaj paprykę i całość smaż ok. 10 min. Dodaj fasolkę, ser, jajko, ostry sos bbq jalapeno i całość dopraw do smaku solą i pieprzem.

4. Na upieczony spod nałóż farsz.

5. Drugą część ciasta rozwałkuj również na 3 mm i wytnij w nim straszną buźkę. (Poszukaj inspiracji w Google grafika lub użyj szablonu). Ciasto nałóż na wierzch tarty i dociśnij. Brzegi zawiń. Wierzch posmaruj jajkiem. Piecz ok. 30 min w 180 st. C.

6. Podawaj z kleksem kwaśnej śmietany, limonką, kolendrą i ostrym sosem jalapeno bbq.TIP: Możesz użyć też gotowego ciasta.

Zupa dyniowa z chipotle Edyta Dyduch Casa de Mexico

Zupa dyniowa z chipotle

1024 1024 Casa del Sur

Sięgnij po przepis na aromatyczną, rozgrzewającą i pikantną zupę dyniową. Udekoruj ją mleczkiem kokosowym i podaj na halloweenowej imprezie. Za przepis dziękujemy edytadyduch.

  • Czas przygotowania: 20 min
  • Liczba porcji: 4
  • Poziom ostrości: 2

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 190°C.
  2. Dynię przekrój na pół i usuń pestki. Marchewkę i ziemniaki obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
  3. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyłóż dynię, marchewkę, ziemniaki, cebulę oraz czosnek. Wszystko polej oliwą oraz posyp pieprzem i solą. Piecz ok. 30 minut, aż wszystkie warzywa zmiękną.
  4. Z upieczonej dyni, cebuli i czosnku ściągamy skórkę. Wszystkie warzywa przełóż do garnka, dodaj papryczkę chipotle i zalej bulionem.
  5. Blenduj do uzyskania gładkiej konsystencji.
  6. Podajemy z “pajęczynkami” z mleczka kokosowego.
Dyniowe bułeczki z Jalapeno Czarna Wisienka Casa de Mexico

Dyniowe bułeczki z Jalapeno

1024 1024 Casa del Sur

Idealny dodatek na halloweenowym stole? Zrób z nami i czarna.wisienka dyniowe bułeczki z dodatkiem aromatycznej przyprawy burrito i papryczkami jalapeno.

  • Czas przygotowania: 130 minut
  • Ilość porcji: 4

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Do miski wsyp pokruszone drożdże, cukier, papryczkę jalapeno, wlej wodę, puree dyniowe i jajko. Następnie wsyp mąkę, przyprawę do burrito, a pod koniec wlej roztopione masło, całość wymieszaj i zagniataj ciasto przez 10 minut.
  2. Odłóż na godzinę w ciepłe miejsce.
  3. Po tym czasie ciasto zagnieć ponownie i uformuj około 12 kulek. Jeżeli ciasto będzie się kleić podsyp dodatkowo mąką.
  4. Kulki obwiąż sznureczkiem tworząc kształt dyni. Ułóż bułeczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj je roztrzepanym jajkiem. Odłóż na kolejne 30 minut w ciepłe miejsce, a następnie piecz przez około 30 minut w 180℃.
Halloweenowe wege burrito Fly me to the spoon Casa de Mexico

Halloweenowe wege burrito

1024 1024 Casa del Sur

Łap przepis na zaskakująco pyszne i sycące vege burrito od flymetothespoon. Ozdobione naszymi nachosami i oczami z warzyw z pewnością zrobią furorę na halloweenowym stole. Dzięki naszym produktom zrobisz je w zaledwie 20 min.

  • Ilość porcji: 4
  • Czas: 20 minut
  • Poziom ostrości: 1

Składniki fasolowe sofritas:

Składniki pico de gallo:

  • 1 duży pomidor pokrojony w drobną kostkę
  • Sok z ½ cytryny
  • 1 posiekany ząbek czosnku
  • Garść posiekanej kolendry
  • 1 posiekana szalotka
  • Sól i pieprz
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek

Składniki guacamole:

  • 1 dojrzałe awokado
  • 1 posiekana szalotka
  • 2 posiekane ząbki czosnku
  • Sok z ½ cytryny
  • Sól i pieprz

Pozostałe składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Zacznij od składników na sofritas- na patelni rozgrzej olej i podsmaż na nim cebulę, dodaj przepłukaną pod bieżącą wodą fasolę i przyprawę burrito, całość smaż przez kilka minut i rozbij tłuczkiem do ziemniaków.
  2. Wymieszaj składniki na pico de gallo.
  3. Przygotuj guacamole – rozdrobnij awokado widelcem i wymieszaj z pozostałymi składnikami.
  4. Z sera cheddar wykrój 8 małych kostek, a za pomocą kieliszka kilka małych kółeczek. Pozostały ser zetrzyj na tarce.
  5. Na placku tortilli wyłóż fasolowe sofritas, potem pico de gallo i guacamole, następnie ułóż 1-2 (w zależności od ich rozmiaru) papryczki chipotle, dodaj kolendrę, posyp startym serem i zawiń burrito. Następnie podsmaż na patelni grillowej, przełóż na talerz i udekoruj.
  6. Z plasterków ogórka zrób oczy, a nim połóż kółeczka z sera i oliwki. Na górze ułóż nachosy, stworzą różki, uśmiech ułóż z papryki, a kwadratowe kawałeczki sera nabij na wykałaczki będą przypominać rączki.
Meksykańskie burgery z ostrym sosem BBQ Casa de Mexico deliciousplace.pl

Meksykańskie burgery z ostrym sosem BBQ

1024 1024 Casa del Sur

Zaskakujące, nietuzinkowe i pyszne! Takie właśnie są burgery od Deliciousplace.pl. Natalia do ich przygotowania użyła produktów Casa de Mexico i dzięki temu ich smak jest lekko pikantny, aromatyczny wprost przepyszny. Przygotujcie je na halloweenową imprezę, a z pewnością oczarujecie gości smakiem i wyglądem dania.

  • Czas przygotowania: 30 min
  • Ilość porcji: 2
  • Poziom ostrości: 1

Składniki na kotlety:

Pozostałe składniki:

 

Do dekoracji:

  • 1 łyżeczka majonezu
  • 2 czarne oliwki

Sposób przygotowania:

  1. Do mięsa dodaj przyprawę chili con carne, sól, pieprz oraz cebulę, wymieszaj i uformuj w dłoniach 2 kotlety.
  2. 3 łyżki majonezu połącz z sosem z kolendry i mięty, a awokado przełóż do miseczki i rozgnieć widelcem na papkę.
  3. Bułki przekrój na pół, połóż na suchej rozgrzanej patelni i zrumień. Następnie włóż na 3 minuty do rozgrzanego piekarnika. W górnych częściach bułek zrób po dwie dziurki na „oczy”.
  4. Kotlety smaż na oleju 3 minuty z jednej strony, następnie przewróć na drugą stronę i smaż kolejne 2 minuty. Na burgerach połóż po 2-3 plastry cheddara i przykryj patelnię pokrywką na minutę, po tym czasie zdejmij kotlety z patelni.
  5. Wewnętrzną stronę bułek smaruj sosem majonezowo-kolendrowym. Układaj kolejno: liście sałaty, pastę z awokado, plaster pomidora, kotlet, sos jalapeno bbq i na końcu plastry cebuli. Przykryj burgery wierzchami bułek. Otwory na oczy wypełnij majonezem i przyklej oczka z pokrojonych czarnych oliwek.