Guacamole znany był już za czasów azteków. Poszczególne rodzaje guacamole mogą zawierać pomidory, paprykę chili, cebulę, kolendrę, czosnek i inne przyprawy. Spożywa się go zazwyczaj z plackami tortilla, chociaż Meksykanie dodają go do niemal każdej przystawki. Nazwa guacamole pochodzi z języka azteków i brzmi ahuacamolli (ahuacatl – awokado, molli – sos).
Szczególnie polecamy do nachosów. Idealna jako dip.
Masa netto: 300 g
Woda, cebula, pomidory, zielona papryka słodka, olej rzepakowy, SER, skrobia modyfikowana, zielona papryka chili, olej kokosowy, czerwona papryka słodka, cukier, sól, białka MLEKA, papryka jalapeno, awokado w proszku 0,68%, koncentrat soku z cytryny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, emulgator: polifosforany, stabilizatory: guma ksantanowa, guma guar, aromaty, czosnek, przyprawy ( kmin, pieprz Cayenne), barwniki: karoteny, E133, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy.
Wartość energetyczna 454 kJ / 109 kcal
Tłuszcz 8 g
KTN 3 g
Węglowodany 7 g
w tym Cukry 3 g
Białko 2 g
Błonnik 0,3 g
Sól 1,9 g
KTN – kwasy tłuszczowe nasycone
Zalecenia dla alergików
Mleko zawiera
