Zapiekane nachosy z serem Casa de Mexico

Nachosy zapiekane z serem

4 porcje

15 minut

lekko pikantne

Składniki:

1 opakowanie tortilla chips serowe
50 g sera cheddar lub gouda startego na grubych oczkach
1 puszka pasty z czarnej fasoli
1 cebula pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku
1 salsa serowa lub guacamole

Nachosy to jedna z najsłynniejszych przekąsek meksykańskich. To także niezawodny HIT na wszelkiego rodzaju imprezach czy spotkaniach towarzyskich. Można jeść je prosto z opakowania, albo… stworzyć pyszne danie, którym Twoi znajomi długo będą się zachwycać. My wykorzystaliśmy serowe tortilla chips, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby przepis zmodyfikować i nadać mi odrobiny pikantności wybierając te o smaku papryki chili. 2-4 porcje,

Sposób przygotowania:

Cebulę i czosnek przesmaż na złoto. Połącz z pastą z czarnej fasoli dopraw solą i pieprzem.
Do żaroodpornej miski przełóż pastę, dodaj tortilla chips i posyp startym serem.
Zapiekaj w piekarniku przez 5 min w temperaturze 180*C.
Podawaj z ulubioną salsą.