Kurczak fajitas z dipem serowym

6 porcji

30 minut

lekko pikantne

Składniki:

0,5 opakowania Przyprawy do Fajita Mix Casa de Mexico
6 Wrapów pszennych 20 cm Casa de Mexico (1 opakowanie)
2 piersi z kurczaka pokrojonej w paski
3 łyżki oliwy
3 papryki pokrojone w paski: czerwona, zielona i żółta
1 czerwona cebula pokrojona w piórka
sól do smaku
Salsa serowa
świeża kolendra

Fajita to tradycyjna potrawa kuchni meksykańskiej. Odkryjcie sposób Smukłewidelce na jej przyrządzenie. W przepisie nie mogło zabraknąć naszej przyprawy, która idealnie komponuje się z mięsem i warzywami i nadaje całości intensywny, pikantny smak.

Sposób przygotowania:

Kurczaka polej oliwą, dodaj przyprawę i wstaw do lodówki na minimum 1 h.
Po tym czasie na patelni rozgrzej łyżkę oliwy i wrzuć cebulę i paski papryki.
Gdy warzywa delikatnie zmiękną, dorzuć kurczaka i smaż całość ok 10 minut.
Na placka tortilli wyłóż kurczaka z warzywami, zawiń wrapsa i włóż na ok 3 minuty do opiekacza.
Podawaj z dipem serowym lub innym ulubionym sosem i posyp kolendrą.