Chrupiąca, serowa, pełna smaku – a gotowa szybciej niż się spodziewasz. Z produktami Casa del Sur zrobisz ją w kwadrans i zjesz z uśmiechem.
Ilość porcji: 4
Czas przygotowania: 15 min
Ostrość: 0
Składniki:
- 4 sztuki Wrapów wieloziarnistych Casa del Sur
- 100 g Czarnej fasoli Casa del Sur
- 2 łyżeczki Przyprawy chili con carne Casa del Sur
- 200 g piersi z kurczaka pokrojonej w paski
- 1 sztuka czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
- 1 sztuka czerwonej papryki pokrojonej w paski
- 100 g passaty pomidorowej
- 150 g startego sera cheddar
- 3 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
- Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż kurczaka i dopraw przyprawą chili con carne. Po 2–3 minutach dodaj cebulę i paprykę, smaż jeszcze 3–4 minuty. Dodaj czarną fasolę i passatę pomidorową, smaż wszystko razem ok. 5 minut, aż farsz zgęstnieje. Przełóż do miski i lekko przestudź.
- Na suchej patelni ułóż wrapa, posyp częścią sera, nałóż farsz, dodaj resztę sera i przykryj drugim wrapem. Smaż z obu stron, aż quesadilla się zrumieni. Gotowe danie przełóż na deskę i pokrój na trójkąty. Podawaj z ulubionym dipem.
