fbpx

Przepisy

Paprykowe mumie z mięsnym farszem Casa del Sur

Paprykowe mumie z mięsnym farszem

700 700 Casa del Sur

Strach się zakochać w tych paprykowych mumiach! Paprykowe straszydła z soczystym mięsem i aromatycznymi przyprawami Casa del Sur to HIT na Halloween. Za przepis dziękujemy smuklewidelce.

  • Czas przygotowania: 45 minut
  • Poziom trudności: łatwy
  • Ilość porcji: 2

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Na rozgrzany olej wrzuć cebulę i podsmaż na złoto. Następnie dodaj kurczaka i smaż około 5 minut. Dopraw przyprawą do taco i solą.
  2. Kukurydzę obkrój wokoło i dodaj ziarna, papryczki pokrój drobno i dorzuć do mięsa, a całość zalej passatą i wodą. Gotuj na wolnym ogniu około 15 minut.
  3. Papryki przekrój wzdłuż, każdą wypełnij gotowym sosem i posyp startym serem.
  4. Ciasto francuskie pokrój na cienkie paski (wzdłuż dłuższego boku) i owiń nimi papryki.
  5. Gotowe posmaruj roztrzepanym jajkiem i piecz ok. 20 minut w 180 stopniach, aż skórka się zarumieni.
Burrito burger z jalapeno Casa del Sur

Burrito burger z jalapeno

700 700 Casa del Sur

Dla wielbicieli obu mamy przepis jak połączyć obie propozycje w jedno! Przedstawiamy przepis na burrito burger z jalapeno. Nasze wrapy w połączeniu z soczystą wołowiną, ciągnącym się cheddarem i wyrazistym sosem taco tworzą smak, który zapamiętasz na długo.

  • Czas przygotowania: 10 minut
  • Poziom trudności: łatwy
  • Ilość porcji: 4

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Cebulę oraz czosnek drobno posiekaj.
  2. Na patelni rozgrzej olej, a następnie podsmaż cebulę z czosnkiem na złoty kolor. Dodaj mięso i smaż, aż się zarumieni. Następnie dodaj sos taco i dopraw do smaku. Na koniec wrzuć posiekaną kolendrę i dokładnie wymieszaj.
  3. Rozłóż wrapy, nałóż na środek usmażone mięso, dodaj papryczki i posyp serem. Zwiń wrapy w kształt burrito i obsmaż je na złoty kolor. Podawaj z salsą warzywną.
Quesadilla z nachosami i mięsem mielonym Casa del Sur

Quesadilla z nachosami i mięsem mielonym

700 700 Casa del Sur

Poznaj nowy poziom przyjemności! W 10 minut stworzysz prawdziwą eksplozję smaków dzięki produktom Casa del Sur ciągnącemu się serowi i chrupiącym nachosom. Gotowe w mgnieniu oka, idealna propozycja na szybki obiad czy przekąskę!

  • Czas przygotowania: 10 minut
  • Poziom trudności: łatwy
  • Ilość porcji: 4

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Na patelnię wlej olej, podsmaż cebulę z czosnkiem na rumiany kolor. Dodaj mięso, smaż, aż się zarumieni. Dodaj sos do taco oraz przyprawę do smaku, na koniec dodaj posiekany szczypiorek.
  2. W misce wymieszaj majonez z sosem jalepeno i szczypiorkiem.
  3. Rozłóż wrapy, natnij każdy do połowy. Na każdej ćwiartce rozłóż składniki: sałatę lodową, usmażone mięso, plaster sera, nachosy na ostatniej sos i tarty ser. Złóż w kanapkę i obsmaż na patelni.
Tost z papryczkami jalapeno Casa del Sur

Jajeczny tost z papryczkami jalapeno

700 700 Casa del Sur

Tak szybko i prosto, że aż trudno uwierzyć! Ten tost jajeczny z pikantnym twistem to zupełnie nowa propozycja śniadaniowa, która zachwyci Twoje kubki smakowe!

Produkty Casa del Sur podkręcają smak na wyższy poziom z papryczkami jalapeno i sosem BBQ, dodając odrobinę Meksyku do Twojej kuchni. 🇲🇽

Spróbuj tego prostego przepisu i poczuj, jak ogień smaku eksploduje na Twoim talerzu! Czyżby to było Twoje nowe ulubione śniadanie?

  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Poziom trudności: łatwy
  • Ilość porcji: 2

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Na rozgrzaną patelnię połoz masło poczekaj, aż się rozpuści i zacznie delikatnie skwierczeć.
  2. Wbij jajka (2 na jedną porcję) do miseczki i rozmieszaj je dokładnie, lekko posól. Wylej masę jajeczną na rozgrzane masło, posyp szczypiorkiem. Smaż na średnim ogniu około 1 minuty, po czym połóż dwa tosty obok siebie, poczekaj aż jajko się zetnie i przewróć na drugą stronę.
  3. Na jedną połowę tosta połóż dodatki: ser, awokado pomidorki, papryczki jalapeno, skrop sosem BBQ i połóż rukolę, zawiń brzegi omleta do środka i złóż kanapkę na pół poczekaj, aż tost się zrumieni.
  4. Gotowego tosta przekrój na pół.
Omlet z siekanej tortilli z jajkiem i szynką z jalapeno Casa del Sur

Omlet z siekanej tortilli z jajkiem i szynką z jalapeno

700 700 Casa del Sur

Mamy na to idealne rozwiązanie! Co powiesz na omleta z siekanej tortilli? To niecodziennie połączenie jest zaskakujące, sycące i pyszne! Dodatek papryczek jalapeno i ostrego sosu nada daniu delikatnej pikanterii.

  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Poziom trudności: łatwy
  • Ilość porcji: 1

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Tortille zwiń w rulon i pokrój drobno.
  2. Wybij jajka do miski, dodaj mleko, połowę dymki, dopraw solą, pieprzem i dokładnie wymieszaj.
  3. Na patelnię wlej olej, podsmaż pokrojoną w kostkę szynkę, dodaj pokrojoną tortillę, wylej masę jajeczną, dodaj ser oraz pozostałą dymkę. Smaż pod przykryciem na średnim ogniu, gdy się dobrze zetnie, przewróć na drugą stronę.
  4. Podawaj z rukolą i salsą warzywną.
Pieczone roladki z tortilli Waffle.plantation Casa de Mexico

Pieczone roladki z tortilli Waffle.plantation

1024 1024 Casa del Sur

Prosty przepis na przekąskę, która zachwyci każdego – Pieczone roladki z tortilli! Zaledwie 30 minut wystarczy, aby stworzyć pyszne roladki z delikatnym serkiem śmietankowym, serem cheddar i świeżą papryką, wszystko otulone w miękkiej tortilli. Idealne na imprezy, spotkania z przyjaciółmi czy szybki lunch. Pieczone do chrupiącej perfekcji, podawane z wyrazistą salsą warzywną – to przepis, który musisz wypróbować! Za przepis dziękujemy Waffle.plantation.

  • Czas przygotowania: 30 minut
  • Poziom trudności: łatwy
  • Ilość sztuk: ok. 24 roladki

Składniki:

  • 1 opakowanie Wrapów pszenny 20 cm Casa de Mexico
  • 250 g śmietankowego serka kanapkowego
  • 250 g sera cheddar (lub innego żółtego)
  • 200 g papryki pokrojonej w drobną kostkę
  • Świeża kolendra

Do podania: Salsa warzywna Casa de Mexico

Przygotowanie:

  1. W misce wymieszaj ze sobą: serek kanapkowy, paprykę, starty cheddar i świeżą kolendrę.
  2. Wyłóż ok. 2 łyżki farszu na tortillę, wysmaruj (zostawiając cienki brzeg tortilli suchy). Zwiń tortillę w rulon. Pokrój w paski tworząc roladki.
  3. Umieść roladki na papierze do pieczenia. Piecz do zarumienienia w 180 stopniach ok. 15-20 minut. W połowie pieczenia możesz przewrócić roladki na drugą stronę.
  4. Podawaj z dipem meksykańskim Casa de Mexico
Hawajska quesadilla z kalafiorem Waffle.plantation Casa de Mexico

Hawajska quesadilla z kalafiorem Waffle.plantation

1024 1024 Casa del Sur

Hawajska quesadilla z kalafiorem – kulinarny hit, który musisz spróbować! Nasza propozycja to pyszne połączenie smaków, które zachwycą każdego. Aromatyczny kalafior z przyprawą do burrito, słodki ananas i kremowe awokado tworzą razem niezapomnianą mieszankę. Idealna na szybki obiad czy kolację, a także na wyjątkowe spotkania z przyjaciółmi. Spróbuj i zakochaj się w hawajskich smakach! Za przepis dziękujemy Waffle.plantation.

  • Czas przygotowania: 45 minut
  • Poziom trudności: łatwy
  • Ilość sztuk: 3

Składniki:

  • 1 opakowanie Tortilli pszennej Casa de Mexico
  • 1 łyżka Przyprawy do burrito Casa de Mexico
  • 1 główka kalafiora, podzielona na różyczki
  • ½ żółtej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
  • 3 łyzki oliwy
  • 1 papryczka jalapeno śwież
  • 1/2 ananasa
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 szklanka soku ananasowego
  • 1 awokado
  • 200 g sera żółtego – najlepiej cheddar startego na tarce

Przygotowanie:

  1. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kalafior, cebulę, czosnek oraz pokrojoną papryczkę jalapeno i szczyptę soli. Smaż ok 3 minuty, dodaj przyprawę do burrito. Smaż kolejne 2 minuty a następnie dodaj sok ananasowy. Gotuj przez 15-20 minut lub do momentu, aż kalafior będzie miękki a sos się zredukuje i pokryje kalafior. Zdejmij z ognia i wymieszaj z kolendrą.
  2. Awokado pokrój lub zmiażdż widelcem, wymieszaj ze szczyptą soli.
  3. Ananasa pokrój w kostkę, wymieszaj z kilkoma łyżeczkami soku  z limonki i świeżą kolendrą.
  4. Połóż tortille płasko na czystym blacie. Na wierzchu 2-3 tortilli równomiernie rozłóż ser i kalafior, a następnie ułóż na wierzchu pozostałe tortille. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez ok. 5 minut.
  5. Podaj z awokado i salsą z ananasa.
Meksykańska zielona zupa - Pozole verde Casa de Mexico Waffle.plantation

Meksykańska zielona zupa – Pozole verde Waffle.plantation

1024 1024 Casa del Sur

Przenieś się do Meksyku z naszą aromatyczną zupą Pozole Verde! To danie pełne smaku i wyjątkowych składników zachwyci każdego miłośnika kuchni meksykańskiej. Wypróbuj przepis na tę złożoną i aromatyczną zupę, która idealnie nadaje się na wyjątkowe okazje. Soczysty kurczak, pikantne papryczki jalapeño i świeże warzywa stworzą niezapomniane doznania kulinarne! Za przepis dziękujemy Waffle.plantation.

  • Czas przygotowania: 45 minut
  • Poziom trudności: trudny
  • Ilość sztuk: ok. 6 porcji

Składniki:

Do podania:

  • Posiekana sałata lodowa do podania
  • Rzodkiewki pokrojone w plasterki
  • Posiekana cebula
  • Śmietana
  • Limonka

Przygotowanie:

  1. W garnku zagotuj bulion. Włóż piersi z kurczaka, przykryj i gotuj na bardzo małym ogniu, aż będą miękkie i ugotowane, około 25 minut. Po tym czasie wyciągnij je z garnka i widelcem poszarp.
  2. W blenderze połącz przekrojone na pół pomidory z pokrojoną cebulą, kilkoma plasterkami papryczek jalapeno (ilość zależna od preferencji), czosnkiem, posiekaną kolendrą. Dodaj 1 szklankę bulionu z gotowania i zmiksuj na gładkie puree.
  3. Dopraw przecier pomidorowy solą i pieprzem. Wlej zielony sos do garnka i połącz z bulionem. Dodaj homine i doprowadzić do wrzenia na umiarkowanym ogniu. Dodaj rozdrobnionego kurczaka, dopraw solą i pieprzem.
  4. Pozole przełóż do miseczek, podaj z sałatą, rzodkiewką, plasterkami jalapeno, śmietaną i kawałkami limonki.
Flautas z kurczakiem Casa de Mexico Waffle.plantation

Flautas z kurczakiem Waffle.plantation

1024 1024 Casa del Sur

Przygotuj pyszne flautas z kurczakiem, które będą idealnym daniem na każdą okazję! Ten prosty przepis połączy smaki meksykańskiej kuchni z wyrazistymi dodatkami. Gotowe flautas z kurczakiem są idealne na każdą imprezę lub rodzinny obiad. Połączenie chrupiących tortilli, soczystego kurczaka, ostrego cheddara i aromatycznych dodatków zapewni niezapomniane doznania smakowe. Smacznego! Za przepis dziękujemy Waffle.plantation.

  • Czas przygotowania: 30 min
  • Poziom trudności: średni
  • Ilość sztuk: 3 porcje (6 sztuk)

Składniki:

Marynowana czerwona cebula:

  • 150ml wody 3 lyzki octu 3 lyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soli

Dodatki: 

  • Ser feta
  • Świeża mięta lub kolendra
  • Limonka
Przepis na Nachosy zapiekane z serem Casa del Sur

Nachosy zapiekane z serem i warzywami

700 700 Casa del Sur

Gotowi na mecz? Zróbmy to na pełnym gazie z nachosami zapiekanymi z serem! Idealna przekąska dla wszystkich kibiców – szybko, łatwo i pysznie!

  • Ilość porcji: 4
  • Czas: 5 minut
  • Poziom ostrości: 2

SKŁADNIKI: 

Sposób przygotowania:

  1. Nachosy przesyp do miski żaroodpornej, rozłóż na nich pomidorki koktajlowe, cebulę oraz paprykę jalapeno. Całośc posyp serem. Wstaw do rozgrzanego piekarnika do 180°C na 6-8 minut.
  2. Podawaj z ulubionymi meksykańskimi salsami, posypane kolendrą i szczypiorkiem.

TIP. Chcesz wyczarować zdrowszą wersję tej przekąski? Dodaj do przepisu jeszcze więcej ulubionych warzyw, np. różnokolorową paprykę i awokado.