fbpx

Talerz karnawałowych przystawek

1024 1024 Casa del Sur

Wraz z yummy_fotografia_kulinarna mamy dla Was świetny pomysł na talerz przekąsek idealny na imprezę. Zachwyć znajomych i zafunduj im meksykańską fiestę. Przydadzą Ci się do tego nasze aromatyczne produkty takie jak: sos do taco i muszle, salsa guacamole, wrapu itp.

  • Czas: 40 min
  • Porcje: 4-6

Składniki:

Serowe Quesadilla

  • Czas przygotowania: 10 minut
  • Składniki na 4 porcje:

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Na placek tortilli połóż plastry sera i posyp oregano. Przykryj drugim plackiem tortilli i zegnij na pół.
  2. Rozgrzej dobrze patelnie i połóż tortille i dociśnij np. talerzem.
  3. Smaż na suchej patelni do momentu, aż tortilla będzie rumiana.
  4. Gotowe qusadillas podaj z sosem do taco.

Tacosy z Chili Con Carne

  • Czas przygotowania: 30 minut
  • Składniki na 4 porcje:

Składniki:

Przyprawy:

1 łyżeczka kminu rzymskiego, cukru, soli

Do podania:

Przygotowanie:

  1. Na dużej patelni na oliwie i maśle podsmaż przeciśnięty przez praskę czosnek wraz z cebulą. Smaż przez 2 minuty, następnie dodaj mięso mielone i smaż przez około 5-10 minut, aż mięso zmieni kolor i będzie lekko podsmażone.
  2. W trakcie smażenia posól, dodaj kmin rzymski, cukier i wymieszaj. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę oraz passatę pomidorową, taco sos, sos sriracha oraz wodę. W kolejnym kroku dodaj kukurydzę oraz fasolę bez zalewy. Wymieszaj i duś na wolnym ogniu przez około 10 minut.
  3. Do muszelek tacos nałóż gorące chili con carne dodaj salsę guacamole i świeżą kolendrę.

Talerz przekąsek podaj z ulubionymi nachosami