Admin

Szybkie przygotowanie, prosty skład i pełnia smaku dzięki produktom Casa del Sur. Ta zapiekana tortilla to idealny sposób na szybki i sycący posiłek! Za przepis dziękujemy pysznekadry

• Czas przygotowania: 5 min + 30 min pieczenia
• Poziom trudności: łatwy
• Ilość porcji: 1

Składniki:

• 1 Tortilla Wrap kukurydziany Casa del Sur
• 1/2 łyżeczki Przyprawy Chili con Carne Casa del Sur
• 3 jajka
• 200 g serka wiejskiego
• Sól i pieprz do smaku
• 1/2 papryki czerwonej
• 2 garście szpinaku baby
• 100 g żółtego sera (starty)

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. W naczyniu żaroodpornym o okrągłym kształcie ułóż tortillę jako spód.
3. Wlej jajka i dodaj serek wiejski. Dokładnie wymieszaj.
4. Do mieszanki jajecznej dodaj pokrojoną w kostkę paprykę, szpinak baby, przyprawę Chili con
Carne, sól, pieprz oraz starty żółty ser.
5. Wstaw do piekarnika i piecz przez 30 minut, aż masa jajeczna się zetnie i lekko zrumieni.
6. Po upieczeniu danie jest gotowe do podania!

Masz ochotę na coś ekstra? Przygotuj quesadillę z szarpaną wołowiną – miękkie, aromatyczne mięso, ciągnący ser i chrupiący wrap w jednym! Idealne na imprezę lub rodzinny obiad.

• Czas przygotowania: 10min (całkowity 4 godziny)
• Poziom trudności: łatwy
• Ilość porcji: 4

Składniki:

• 8 szt. Tortilla wrap kukurydzianych Casa del Sur
• 3 łyżeczki Przyprawy do Chili con Carne Casa del Sur
• 4 łyżki Sosu do taco Casa del Sur
• 500g łopatki wieprzowej
• 100ml bulionu
• 100g cebuli białej pokrojonej w piórka
• 200g sera mozzarella startego
• 30ml oleju

Przygotowanie:

1. Mięso oczyścić z błon i nadmiaru tłuszczu, zamarynuj w przyprawie chili con carne z dodatkiem oleju. Odstaw najlepiej na noc.
2. Ustaw piekarnik na 120 – 130 stopni i wstaw mięso do naczynia żaroodpornego. Wlej bulion i piecz pod przykryciem około 4 h – do momentu aż będzie miękkie. Po tym czasie wyjmij mięso i za pomocą widelca poszarp na włókna. Wymieszaj z sosem do taco.
3. Cebulę podsmaż na oleju na rumiany kolor.
4. Na wrapy rozłóż ser, cebulę oraz szarpaną wieprzowinę. Posyp serem i przykryj drugim wrapem.
5. Gotowe quesadillas usmaż na patelni do zarumienienia.
6. Podawaj z ulubioną salsą.

TIP – Mięso szarpane możesz przygotować również szybciej: z piersi kurczaka lub indyka. Do bulionu włóż mięso i gotuj do miękkości około 20 minut – kurczak, a indyk 30-40 minut (w zależności od tego jak duża jest pierś). Następnie pozostaw mięso do wystudzenia w bulionie i postępuj jak wyżej.

Goście za 15 minut, a Ty nie masz nic do podania? Zrób błyskawiczne zapiekane nachosy z serem – wyglądają obłędnie, smakują jeszcze lepiej! Chrupiące nachosy + roztopiony ser + ulubione dodatki = zero stresu, max efekt!

• Czas przygotowania: 10min
• Poziom trudności: łatwy
• Ilość porcji: 2

Składniki:

• 1 opakowanie ulubionych Chipsów nachos Casa del Sur: solone, serowe lub chili
• 12 szt. Papryk Jalapeno zielonych krojonych Casa del Sur
• 50g sera mozzarella startego
• 20g szczypiorku drobno pokrojonego

Przygotowanie:

1. Nachosy przesyp do naczynia żaroodpornego, rozłoż jalapeno i posyp serem.
2. Zapiekaj w piekarniku 5 – 6 minut nagrzanym do 180 stopni.
3. Podawaj posypane szczypiorkiem z ulubioną salsą Casa del Sur.

Rozgrzewające, aromatyczne i sycące – Chili con carne to comfort food w najlepszym wydaniu! Mięso mielone, czerwona fasola, kukurydza, pomidory i przyprawy, które robią robotę. To danie idealne na chłodniejsze dni, szybki obiad lub kolację z przyjaciółmi.

• Czas przygotowania: 35 min
• Poziom trudności: łatwy
• Ilość porcji: 4

Składniki:

• 1 puszka Czarnej fasoli Casa del Sur
• 12 szt Papryk Jalapeno zielonych Casa del Sur
• 1 łyżeczka Przyprawy chili con carne Casa del Sur
• 400g mięsa mielonego wołowego
• 50g cebuli pokrojonej w drobną kostkę
• 1 ząbek czosnku drobno posiekanego
• 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
• 100g kukurydzy z puszki
• 2 puszki pomidorów krojonych bez skóry
• 1 Łyżka koncentratu pomidorowego
• 50g kolendry świeżej drobno pokrojonej
• 50g sera mozarella startego

Przygotowanie:

1. Do garnka wlej olej i podsmaż cebulę z czosnkiem. Dodaj przyprawy oraz koncentrat. Smaż 2 – 3 minuty, następnie dodaj mięso i smaż kolejnych kilka minut, mieszając od czasu do czasu.
2. Wlej pomidory oraz bulion. Doprowadź do wrzenia. Dodaj kukurydzę, fasolę i gotuj na średnim ogniu do momentu aż wołowina będzie miękka. Dopraw do smaku kolendrą oraz przyprawami. Podawaj z serem.TIP: Chcesz dodać ciekawszej tekstury? Podaj danie z chrupiącymi nachosami.

Zamień nudne kanapki na coś z pazurem! Tortilla z chili + jajko + szynka + awokado = śniadaniowy sztos! Złóż w trójkąt, podsmaż na chrupiąco i… delektuj się każdym kęsem! To śniadanie, które wygląda jak z bistro, ale robi się je w jednej patelni – w mniej niż 15 minut!

• Czas przygotowania: 15 min
• Poziom trudności: łatwy
• Ilość porcji: 2

Składniki:

• 1 szt. Tortilli z chili Casa del Sur
• 1/4 łyżeczki Przyprawy do burrito Casa del Sur
• 2 szt. jaja
• 25 g szynki
• 30 g sera mozzarella startego
• 20 g sałaty
• 10 g masła
• 1 szt. awokado

Przygotowanie:

1. Jajka wybij do miski, dodaj przyprawę do burrito i roztrzep.
2. Na rozgrzaną patelnię wrzuć masło poczekaj aż się rozpuści i wylej jajka poczekaj chwilę aż delikatnie się zetną i połóż na omlet tortillę delikatnie przyciśnij ją do omleta poczekaj aż całkowicie się zetnie i obróć smaż jeszcze 30s i przełóż na deskę i posyp serem.
3. Omlet natnij do połowy na każdej ćwiartce rozłóż składniki szynkę, awokado, sałatę i złóż tak aby powstała kanapka w kształcie trójkąta.

Burrito z produktami Casa del Sur to prosty sposób na kulinarną podróż do Meksyku. Szybko, wygodnie i bardzo smacznie!

• Czas przygotowania: 1 godzina
• Poziom trudności: łatwy
• Ilość porcji: 4

Składniki:

• 1 puszka Czarnej fasoli Casa del Sur
• 1 Przyprawa do Burrito Casa del Sur
• 500 gramów mięsa mielonego z indyka
• 250 gramów ryżu
• 1/2 szklanki bulionu
• 200 ml passaty
• 1 cebula pokrojona w kostkę
• 1 łyżeczka cukru
• 1 ząbek czosnku
• sól

Do podania:

• 4 ulubione Wrapy Casa del Sur
• Guacamole
• 200 gramów sera cheddar
• Kwaśna śmietana
• Limonka

Przygotowanie:

1. Na patelni, na oliwie zeszklij cebulę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawę do burrito i smaż przez ok. 2-3 minuty. Następnie dodaj mięso mielone i smaż kolejne 5 minut.
2. Dodaj bulion oraz passatę i wymieszaj do połączenia się składników. Dopraw cukrem, pieprzem oraz szczyptą soli. Przykryj i duś ok. 30 min.
3. Do mięsa dodaj fasolę. Gotuj pod przykryciem przez ok. 20 minut, od czasu do czasu mieszając.
4. Ryż ugotuj w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu
5. Na środek tortilli nałóż po 2-3 łyżki ryżu, 2 łyżki chili con carne, sporą ilość tartego sera oraz guacamole. Skrop limonką i zwiń.
6. Zawinięte burrito podpiecz na patelni z obydwu stron i przekrój na pół.
7. Podaj z kwaśną śmietaną, świeżą kolendrą oraz guacamole.

Taco z Casa del Sur to szybki sposób na pełne smaku, kolorowe danie. Idealne na obiad, kolację lub spotkanie ze znajomymi!

• Czas przygotowania: 1 godzina
• Poziom trudności: łatwy
• Ilość porcji: 4-6

Składniki:

• 1 Przyprawa Taco Casa del Sur
• 500 gramów mięsa mielonego z indyka lub wołowego
• 1 puszka Czarnej fasoli
• 1 papryka czerwona i żółta pokrojone w kostkę
• 1 passata pomidorowa
• 100 ml bulionu lub wody
• 1 cebula pokrojona w kostkę
• 1 ząbek czosnku

Do podania:

• Taco shells Casa del Sur
• Świeża kolendra
• Kwaśna śmietana

Przygotowanie:

1. Na dobrze rozgrzanej patelni, na oliwie zeszklij cebulę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawę do taco i wymieszaj, smaż przez minutę. Następnie dodaj mięso i smaż kolejne 4 minuty.
2. Dodaj bulion oraz passatę i wymieszaj do połączenia się składników. Dopraw szczyptą soli. Przykryj i duś ok. 30 min.
3. Do gotującego się mięsa dodaj papryki wraz z fasolą. Gotuj pod przykryciem przez ok. 3o minut.
4. Taco, wypełnij mięsem, dodaj kwaśną śmietanę oraz listki świeżej kolendry.

Szybkie, kolorowe i pełne smaku – fajita z produktami Casa del Sur to przepis idealny na tygodniowy obiad bez stresu. Gotowa przyprawa i wrapy skracają czas w kuchni, ale smak zostaje na długo!

• Czas przygotowania: 30 minut
• Poziom trudności: łatwy
• Ilość porcji: 4

Składniki:

• 1 Przyprawa Fajita Casa del Sur
• 500 gramów piersi z kurczaka lub indyka
• 1 zielona papryka
• 1 żółta papryka
• 1 czerwona papryka
• 1/2 cebuli
• Olej

Do podania

• Ulubione Wrapy od Casa del Sur
• 200 ml kwaśnej śmietany
• 200 gramów sera cheddar
• Kolendra

Przygotowanie:

1. Kurczaka pokrój w paski.
2. W misce wymieszaj przyprawę do fajita z łyżką oleju roślinnego, sokiem z limonki, solą i pieprzem. Dodaj kurczaka, wymieszaj i odstaw do lodówki na 30 minut do zamarynowania.
3. Papryki umyj, oczyść i pokrój w cienkie paski, a cebulę w półplasterki.
4. Rozgrzej dobrze patelnię, dodaj zamarynowanego kurczaka i smaż przez ok. 3-4 minuty z każdej strony, następnie odłóż mięso na talerz.
5. Na tę samą patelnię dodaj warzywa i smaż przez ok. 7 minut. Następnie dodaj kurczaka, wymieszaj i smaż kolejne 2 minuty.
6. Tortille podgrzej na patelni lub w piekarniku.
7. Ser cheddar zetrzyj na grubych oczkach.
8. Kurczaka z warzywami wyłóż na tortillę. Dodaj kwaśną śmietanę, posyp startym serem i świeżą kolendrę następnie zwiń placek.

Domowe chili con carne bez stresu i kombinowania? Z produktami Casa del Sur to prosty przepis na meksykańską klasykę – pełną smaku i gotową do podania z nachosami!

• Czas przygotowania: 1 godzina
• Poziom trudności: łatwy
• Ilość porcji: 4

Składniki:

• 1 puszka Czarnej fasoli Casa del Sur
• 1 Przyprawa Chili con carne Casa del Sur
• 500 gramów mięsa mielonego wołowego
• 1 passata pomidorowa
• 100 ml bulionu lub wody
• 1 mała puszka kukurydzy
• 1 duża czerwona papryka
• 1 cebula pokrojona w kostkę
• 1 ząbek czosnku

Do podania

• Ulubione nachosy Casa del Sur
• Świeża kolendra
• Domowe guacamole
• Limonka

Przygotowanie:

1. Na dużej patelni zeszklij na oliwie cebulę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawę do chili con carne i mieszając, smaż przez minutę. Następnie dodaj wołowinę i smaż kolejne 4 minuty.
2. Dodaj bulion oraz passatę i wymieszaj do połączenia się składników. Dopraw cukrem, pieprzem oraz szczyptą soli. Przykryj i duś ok. 30 min.
3. Do gotującego się mięsa dodaj paprykę, fasolę i kukurydzę. Wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu, pod przykryciem przez ok. 40 minut, od czasu do czasu mieszając.
4. Chili con carne podaj z nachosami, domowym guacamole, świeżą kolendrą oraz limonką.

Wrap z kurczakiem i papryczkami jalapeno od Casa del Sur to szybki sposób na domowy street food z charakterem. Gotowy w 20 minut i pełen intensywnych smaków!

• Czas przygotowania: 20 min
• Poziom trudności: łatwy
• Ilość porcji: 4

Składniki:

• 1 opakowanie Tortilla wrap z chili Casa del Sur
• 2 łyżki Sosu sojowego jasnego House of Asia
• 1 łyżeczka Przyprawy kuchni chińskiej House of Asia
• 100 g Panierki panko House of Asia 
• Kilka Papryczek Jalapeno zielonych Casa del Sur
• 200 g kurczaka 
• ½ średniego ogórka pokrojonego w półplasty
• 4 liście sałaty lodowej lub innej
• Kilka pomidorków cherry przekrojonych na pół
• 1 cebula czerwona pokrojona w piórka
• 1 jajko 
• 1 łyżka oleju najlepiej w sprayu 
• 4 łyżki Sosu Sukiyaki Kanokwan
• 2 łyżki majonezu

Przygotowanie:

1. Kurczaka pokrój na kawałki, dopraw sosem sojowym jasnym i przyprawą chińską. Obtocz w jajku i opanieruj w panko. Wstaw do airfrayer’a na 10 minut i 180°C. Przed włożeniem spryskaj delikatnie olejem.
2. Rozłóż wrapy i posmaruj majonezem. Na środek rozłóż warzywa, papryczki jalapeno oraz pokrojonego na kawałki kurczaka. Całość polej sosem sukiyaki i zwiń wrapa. Wstaw do airfrayer’a na 5 minut 180°C.