Klasyczne nuggetsy w zupełnie nowej odsłonie – w serowej, mega chrupiącej panierce z nachosów. Podane z domowym sosem jalapeño smakują tak dobrze, że znikają z talerza w kilka chwil.
Ilość porcji: 4
Czas przygotowania: 35 min
Ostrość: 1
Składniki:
- 1 opakowanie Nachosów serowych Casa del Sur
- 2 łyżeczki Sosu z ostrej zielonej papryczki jalapeño Casa del Sur
- 1 łyżeczka Przyprawy do taco Casa del Sur
- 2 jajka
- 100 g mąki pszennej
- 200 g piersi z kurczaka
- 100 g majonezu
- 1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku
- 200 ml oleju rzepakowego do smażenia
Sposób przygotowania:
- Majonez wymieszaj z sosem jalapeño oraz szczypiorkiem i odstaw do lodówki.
- Pierś z kurczaka pokrój w większe kawałki, dodaj przyprawę do taco, skrop niewielką ilością oleju i dokładnie wymieszaj. Odstaw na 10–15 minut.
- Nachosy drobno pokrusz. Jajka wymieszaj z mąką na gęste ciasto.
- Kawałki kurczaka zanurzaj w cieście, następnie obtaczaj w pokruszonych nachosach.
- Smaż w rozgrzanym oleju na złoty, chrupiący kolor. Odsącz na ręczniku papierowym.
- Podawaj nuggetsy z przygotowanym sosem.
