Tacos z krewetkami

8 porcji

20 minut

Składniki:

1 łyżeczka przyprawy do tacos
1 Op. Taco shells
1 łyżka papryczek jalapeno krojonych
1 łyżka soku z limonki
250 g krewetek
2 łyżeczki oliwy
1 awokado pokrojone w kostkę
½ czerwonej cebuli pokrojonej w kostkę
½ mango pokrojonego w kostkę
1 łyżka kolendry drobno posiekanej
½ papryczki chipotle drobno posiekanej
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka soku z limonki
1 łyżka wody

Meksykańska fiesta w ekspresowym tempie? Wypróbuj przepis od Odżywiaj się zdrowo i przygotuj smakowite, chrupiące tacos z krewetkami, awokado i papryczkami jalapeno. Sprawdzą się nie tylko podczas spotkania ze znajomymi, ale również jako sylwestrowa przekąska lub wyjątkowy lunch. 8 porcji przygotowanie 20 minut Poziom łatwości: 1 Poziom ostrości: 1

Sposób przygotowania:

W misce wymieszaj przyprawę do tacos i oliwę. Dodaj krewetki i dokładnie natrzyj je marynatą. Rozgrzej patelnię i podsmaż je po 30 sekund z każdej strony.
W misce wymieszaj awokado, cebulę, mango, sok z limonki oraz kolendrę.
W miseczce wymieszaj wszystkie składniki na sos.
Piekarnik rozgrzej do 180°C. Taco shells wyłóż na blachę i podpiecz przez 4 minuty. Możesz je również podgrzać na patelni.
Do ciepłych muszli nałóż salsę z awokado i mango, dodaj krewetki, jalapeno oraz sos chipotle mayo.